Recepta dedicada a l'Albert ! a veure si la Moni li fa ben aviat i així estudia més mates.... ;+)
Poseu a la màquina de fer pa, i en aquest ordre: 2 ous (temperatura ambient) + 150 grs. de mantega tova + 60 ml. de llet natural + 1 culleradeta de sal + 3 cullerades de sucre (de vegades i poso xarop d'Agave) + 365 grs. de farina blanca + 2 culleradetes de llevat. Quan fa el primer avís hi tiro perles de xocolata negra.
El programa escollit és el de pa dolç, per un brioche de 750 grs. i dura aprox. unes 3 hores.
Si no teniu perles de xocolata, no patiu: queda igualment boníssim ! ... de fet, el de la foto és d'un dia sense perles !
Si no teniu perles de xocolata, no patiu: queda igualment boníssim ! ... de fet, el de la foto és d'un dia sense perles !
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada